コンビニ用語辞典

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  • ベンダー
    べんだー

    ベンダー(ベンダー)

    コンビニ店舗に商品を納める業者のこと。弁当や惣菜、ファストフード原料などは製造メーカー、ドリンクやスナック菓子などのメーカーや卸問屋がベンダーとなる。本部とベンダーとの関係は強く、品質の標準化・向上を図るために情報を共有し合ったり、配送の合理化を推進したりして協力体制を築いていることが多い。また、本部はベンダーを専用化することで調達コストの削減や新商品の開発、ノウハウの漏洩防止にも効果を発揮する。

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