コンビニ用語辞典
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フェイスアップ
ふぇいすあっぷ
ゴンドラや陳列棚の前面に積まれた商品の顔(フェイス)であるラベルなどを整える作業を指す。陳列棚の前面にある商品は、来店客が手に取る機会が多いため、乱れが目立つようになる。このため定期的に製品の顔を揃えておくことで、商品や店舗のイメージアップに繋がる。来店客は視覚的に商品を捉えていることが多いので、特に回転率の高い商品、人気の高い商品程、重点的に行なう必要がある。なお、フェイスアップはピーク時の前後に行なうようにする。
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