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コンビニ用語集

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  • スーパーバイザー
    すーぱーばいざー

    スーパーバイザー(スーパーバイザー)

    コンビニ本部からコンビニ各店舗へ派遣され、運営・経営について指導する人のこと。「SV」と略される。本部はコンビニ運営に関する様々なノウハウを持っており、そのノウハウを各店舗に伝え、浸透させることがスーパーバイザーの大きな役割となる。売上アップや商品陳列など店舗の立地環境や売場スペースなどを考慮して、具体的な経営指導を行なう。小売業の経験のない人でもフランチャイズ契約を結ぶことで、コンビニ店長としての心得や実務を教えてもらうことができる。セブンイレブンでは、オペレーション・フィールド・カウンセラー(OFC)と呼んでいる。

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