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コンビニ用語集

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  • 商品開発
    しょうひんかいはつ

    商品開発(ショウヒンカイハツ)

    主に、プライベートブランドなどでの新しい商品を作り出すこと。市場調査や消費者動向を参考に、消費者が求めるものを生み出すことで、売上や来店客の増加を図る目的がある。開発に当たっては、関連メーカーを含めた横断的な商品企画チームが結成され、様々な観点からそれぞれのノウハウや情報を活かしながら進められる。食品の場合は、調理機器メーカーも巻き込んで、新商品導入のための専用生産機器の開発までにも及ぶ。開発後は試作品を使って消費者の反応を確認し、商品販売に繋げていく。

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