コンビニ用語辞典
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カット
かっと
売れない商品や伸び悩んでいる商品を登録から外すこと。各コンビニ店舗が地域性や立地条件などで、独自に商品登録から外すことを「カット」と呼び、さらに、本部が推奨する商品を登録から外すことを「本部カット」と呼ぶ。本部カットでは、商品の安全性に問題があったり、消費者に有害性があったりなど、本部が判断して取り扱いを停止する場合が多い。この場合、全店舗一斉に連絡が入り、すべての店舗で商品の取り扱いができなくなる。
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