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コンビニ用語集

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  • 棚卸
    たなおろし

    棚卸(タナオロシ)

    店頭、倉庫を含めて店内にあるすべての商品の数量・在庫を調査し、帳簿上の数量・在庫と照合して一致しているかを調べること。コンビニでは通常3ヵ月に1回、本部からの派遣スタッフにより実施される。棚卸を実施することにより、売れ残っている商品の数や金額的価値が分かり、店舗の資産が算出される。資産は課税対象にもなり、棚卸資産が多いと損失が多くなることを意味するため、定期的な棚卸で、商品の販売動向や経営状況を認識することになる。

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